สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเยาวราช.
ผลิตจากผักใบเขียว สีเส้นดูสดใหม่ ไม่มีส่วนผสมของไข่ไก่
ผลิตจากผักใบเขียว สีเส้นดูสดใหม่ ไม่มีส่วนผสมของไข่ไก่
เส้นนุ่ม เหนียวหนึบ ไม่ขาดง่าย ลวกสุกเร็ว ไม่ใช้เวลานาน
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง บะหมี่ผักอบแห้ง (โมโรเฮยะ)
Ad cookies are employed to provide people with related advertisements and marketing strategies. These cookies monitor readers across websites and accumulate information to offer customized advertisements.
เส้นเล็ก: เส้นกลมเล็ก สีขาวขุ่น มีความนุ่ม เหนียว เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวน้ำใสและเย็นตาโฟ
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง น่านฟ้าขนมจีนแห้ง
แป้งสาลี ทำจากข้าวสาลี ผิวแป้งจะหยาบกว่าแป้งสาลีชนิดอื่น สามารถดูดน้ำได้ดี มีความยืดหยุ่น เหนียว
ประเภทของการสาธิตที่ใช้ในการเรียนการสอนมีกี่ประเภทอะไรบ้าง
เส้นเล็ก เรียงตัวสวย ใช้สีจากสมุนไพร ปราศจากสีปรุงแต่ง
เส้นใหญ่: เส้นแบน กว้าง มักใช้ผัดซีอิ๊ว หรือราดหน้า
เส้นสวย ไม่เกาะติดกระทะ ปราศจากโซเดียมและไม่มีรสเค็ม
เครื่องมือช่าง, เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ อุปกรณ์ช่าง, อื่น ๆ , อุปกรณ์วัด, เครื่องมือวัด